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셀프 서비스 키오스크는 무엇입니까?
2025-03-10
셀프 서비스 키오스크가 비즈니스를 도울 수있는 방법
- 비즈니스 소유자는 운영을 간소화하고 고객 서비스를 개선하는 방법을 찾는 것이 항상 우선 순위입니다. 바쁜 식당이나 소매점을 운영하는 경우 셀프 서비스 키오스크가 그 일을하는 데 도움이 될 수 있습니다. 셀프 서비스 키오스크는 무엇입니까? 셀프 서비스 키오스크는 직원의 도움없이 고객이 제품이나 서비스를 구매할 수있는 대화식 터치 스크린 장치입니다. 고객이 항목을 탐색하고 주문하고 독립적으로 지불 할 수 있도록 하드웨어 및 소프트웨어 구성 요소가 포함되어 있습니다.
- 하드웨어 구성 요소는 벽, 조리대 또는 바닥 스탠드와 같은 표면에 제자리에 고정 된 화면 장치입니다. 소프트웨어 구성 요소는 비즈니스에 맞는 주문 워크 플로를 설계 할 수있는 키오스크 응용 프로그램입니다. 셀프 서비스 키오스크가 비즈니스를 공간 관리를 제공하는 데 도움이되는 방법. 셀프 서비스 키오스크는 상당한 카운터 공간을 절약 할 수 있습니다. 예를 들어, 사각형 키오스크는 벽, 카운터 또는 바닥 스탠드에 고정 될 수 있으므로 식당이나 상점에 주요 구조적 변경을하지 않고도 공간에 맞도록 장치를 사용자 정의 할 수 있습니다. 셀프 서비스 키오스크를 향한 트래픽 흐름을 안내하려면 근처의 간판을 여기에 표시하는 것을 고려하십시오. 레스토랑의 미래 보고서 : 2025 EditionAccess 2025 보고서 -/^고객이 아닌 인건비를 유지합니다. Customer는 셀프 서비스 키오스크에 직원의 관심이 거의 없거나 전혀없는 주문을 완료 할 수 있습니다. 이를 통해 인간의 상호 작용으로 인한 다른 중요한 활동에 대한 직원을 확보하는 데 도움이됩니다. Square Future of Restaurants Report에 따르면, 모든 (100%) 설문 조사에 참여한 식당 지도자들은 기술과 자동화를 사용하여 직원이 완전히 없을 때 중요한 격차를 메우는 데 도움이된다고 말했다. 36 %는 고객 주문을 수락하기 위해 자동화 및 기술에 의존합니다.
- 온보드 셀프 서비스 키오스크는 비즈니스가 직원이 부족하거나 많은 식당과 마찬가지로 최저 임금 요건 상승으로 인해 인건비가 더 높은 경우 특히 도움이 될 수 있습니다. 셀프 서비스 모드에서 고객은 주문을 완전히 제어 할 수 있으므로 필요한 품목을 빠르게 선택하고 더 빨리 확인할 수 있습니다. 분위기가 큰 바쁜 식당의 경우 주문 오류가 적고 대기 시간이 짧아 질 수있어 고객 경험을 전반적으로 향상시킬 수 있습니다. Crepes Bonaparte의 최고 운영 책임자 인 Danielle Murcia는 Square에 말했다. Kiosk를 식당이나 상점에 더 많은 판매에 도움을 줄 수 있습니다. 먼저, 셀프 서비스 키오스크는 고객에게 익명 성을 제공하므로 고객은 더 많은 항목을 주문하거나 판단을받지 않고 특별한 요청을 할 수 있습니다. 이것이 더 높은 판매로 어떻게 해석됩니까? 2014 년 한 연구에서, 발음하기 어려운 품목의 시장 점유율은 셀프 서비스 채널을 통해 8.4% 증가했습니다.
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둘째, 셀프 서비스 키오스크를 사용하면 신중하게 고려 된 방식으로 고객에게 제시 할 수있는 잘 계획된 업셀 및 기타 인센티브를 설정할 수 있습니다. Square Kiosk와 같은 많은 주문 플랫폼에는 고객의 주문을 기반으로 추가 항목을 제안하는 상향 판매 기능이 포함 된 비주얼 메뉴가 포함되어 있습니다. 이것은 측면 및 음료와 같은 애드온을 장려하거나 번들 식사에주의를 기울여 수표 평균을 유도하는 데 도움이 될 수 있습니다. 예를 들어, Shake Shack에서 키오스크에서 주문하는 고객은 계산원에서 주문하는 고객에 비해 평균적으로 거의 10% 더 많이 소비합니다.
더 나은 고객 통찰력을받습니다.
수신에 대한 고객 활동셀프 서비스 키오스크를 정확하게 추적하여 최고 판매 품목 및 관련 수익을 통해 고객 행동 및 선호도에 대한 통찰력을 제공합니다. 이 데이터를 사용하면보다 타겟팅 된 경험을 제공 할 수 있습니다. 예를 들어, 가장 인기있는 메뉴 항목에 대한 프로모션을 제공 할 수 있습니다. Square Kiosk는 또한 Square Loyalty 프로그램과 통합되므로 식당은 모든 주문마다 쉽게 등록하고 포인트를 발생시킬 수 있습니다. 비즈니스 요구 사항을위한 셀프 서비스 키오스크를 설정하는 방법. 셀프 서비스 키오스크가 비즈니스에 대한 현명한 투자인지 여부를 소집하십시오. 키오스크의 목적과 사용 방법에 대해 생각해보십시오. 예를 들어, 바쁜 퀵 서비스 레스토랑을 운영하는 경우 고객 서비스 속도를 높이거나 공간을 최적화 할 수 있습니다. 반대로 풀 서비스 레스토랑을 운영하는 경우 부엌이나 카운터를 혼잡하지 않고 서버가 주문을 쉽게 펀칭 할 수있는 방법이 필요할 수 있습니다. 셀프 서비스 키오스크의 목적에 대해 명확한 후에는 다음 단계는 장치를 선택하는 것입니다. 사용 편의성을 고려하십시오. 마지막으로 원하는 것은 고객이 사용하기 어려운 장치 또는 몇 분의 설명이 필요한 장치입니다. 그것은 셀프 서비스 키오스크의 목적과 경험을 물리칩니다. 직원들도 마찬가지입니다. POS 및 주방 디스플레이 시스템과 직접 통합되는 솔루션을 선택하면 팀이 더 많은 주문을 신속하게 이행하는 데 도움이 될 수 있습니다.
다음으로, 장치 사양을 요구 사항과 일치시킵니다. 카운터 공간을 확보하는 것이 핵심 요구 사항 인 경우 벽, 평평한 표면 또는 바닥 스탠드에서 어디에서나 고정 할 수있는 사각형 키오스크와 같은 소형 장치를 고려하십시오. 소형 디자인은 또한 상점이나 레스토랑에 하나 이상의 키오스크를 추가하여 더 많은 주문을받을 수있는 공간을 제공 할 수 있습니다. 키오스크를 설정하십시오. 선택한 장치에 따라 설치하는 데 기술자가 필요하지 않을 수 있습니다. 예를 들어, Square Kiosk를 설치하는 데 필요한 모든 장착 하드웨어가 상자에 포함되어있어 저기 서비스 방문이 필요합니다. 또한 키오스크 위치에 대한 마음을 바꾸면 제거하고 다른 위치로 옮길 수 있습니다. 키오스크를 홍보하십시오. 당신의 셀프 서비스 키오스크는 고객이 사용하는 경우에만 도움이됩니다. 고객에게 키오스크에 대해 알리고 입양을 향상시키는 방법을 찾으십시오. 매장 내 간판은 고객에게 키오스크를 소개하고 쉬운 지침을 제공 할 수 있습니다. 또한 고객이 셀프 서비스 키오스크를 통한 주문에 대한 할인을 제공하여 키오스크를 사용하도록 권장 할 수 있습니다.
